현대백화점이 변화하는 명절 트렌드에 맞춰 본판매 기간(1월 28일까지) 한우·굴비·청과 등 1300여 품목의 다양한 설 명절 선물세트를 선보인다. 해마다 증가하는 한우 선물세트의 선호도를 반영해 친환경 한우부터 가격 부담을 낮춘 소포장 세트까지 프리미엄 한우 선물세트 물량을 대폭 확대했다.

환경친화적 한우 선물세트가 눈길을 끈다. 현대백화점은 방목생태축산을 실천하는 대곡농장, 삿갓봉농장 등 친환경 한우 산지를 지속 발굴해 선보이고 있다. 방목생태축산은 가축을 방목해 자유롭게 기르는 방목 사육 방식이다. 방목지에서 자란 풀과 이를 먹고 자란 가축의 분뇨가 다시 땅으로 돌아가는 '자연 순환 시스템'을 구축해 지속 가능한 축산을 실천하는 게 특징이다. 전국의 축산농장 10만3000여 곳 중 단 56곳이 농림축산식품부와 친환경축산협회가 지정한 방목생태축산 농장으로 공식 인증받았다.

대곡농장 방목생태축산 한우는 충남 서산에 위치한 4만5000평 초지에서 방목해 기른 한우로, 1년에 50마리 내외만 출하된다. 세트 구성은 등심 로스 0.9㎏, 불고기 0.9㎏, 국거리 0.9㎏으로 가격은 48만원이다.

강원도 평창 정개산에서 방목 사육한 삿갓봉농장 방목생태축산 한우 세트(53만원, 등심 로스 0.9㎏·국거리 0.9㎏·불고기 0.9㎏), 청정지역 제주에 위치한 방목생태축산 농가인 현중배 농장 제주 흑한우 세트(70만원, 등심 로스 0.9㎏·채끝 스테이크 0.9㎏·불고기 0.9㎏)도 선보인다.

저탄소 인증과 함께 친환경 축산의 최상위 단계인 유기축산 실천 농가로 인정된 전남 해남 만희농장과 현우농장의 '동물복지 유기농 한우 세트'도 있다. 세트는 등심 로스 0.9㎏, 채끝 로스 0.9㎏, 불고기 0.9㎏, 국거리 0.9㎏으로 구성됐으며 가격은 85만원이다.

간소화된 명절 트렌드에 맞춰 소포장 한우 선물세트도 대폭 확대한다. 기본 포장 단위를 450g에서 200g으로 변경해 용량은 줄이되 품질은 유지해 가격 부담을 줄인 것이 특징이다. 등심, 채끝, 안심, 양지, 불고기, 국거리 등 소 한 마리에서 나오는 모둠 부위를 한데 담은 '현대 한우 소담 모둠 세트'(22만원) 등 이번 설에 처음 선보이는 신규 품목도 다양하게 준비했다. 최고급 상품도 마련했다. 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 '현대명품 한우 넘버나인 세트'(300만원)과 '현대명품 한우 프리미엄 세트'(200만원) 등이 대표적이다.

청과 선물세트 구성도 다양화했다. 최근 사과·배 등 높아진 주요 과일 시세를 반영해 비교적 작황이 안정적인 한라봉, 샤인머스캣, 애플망고 등 디저트 과일을 혼합한 선물세트를 대폭 늘렸다. 국내산 사과 3개, 배 2개, 샤인머스캣 1송이와 페루산 애플망고 2개로 구성된 혼합과일 '샤인머스캣·사과·배·애플망고 정(情)세트'(11만5000원)가 대표적인 상품이다.

이 밖에 다품종 소량 포장으로 '피치애플' '써니트(Sun-Eat) 한라봉' '그린시스 배' 등 10종류의 과일을 1개씩 포장한 '과일의 정점 진(眞)세트'(17만5000원)와 일반적 고당도 기준보다 1~2브릭스 더 높은 과일만 선별한 'H-SWEET 고당도 사과·배·샤인머스켓'(15만5000원) 등도 만나볼 수 있다.

간편 수산 선물세트도 선보인다. 전체적인 손질이 완료돼 받는 즉시 간단한 과정만 거치면 조리할 수 있고, 소분으로 포장돼 있어 보관이 용이하다. 대표적으로 국민 생선 6종(삼치·고등어·아귀·볼락·달고기·임연수어)이 포함된 '순살 생선 프리미엄 6종'(11만원), 제주 갈치 1.8㎏을 20토막으로 소분해 판매하는 '제주 갈치 난'(22만원) 등이 있다.

[이선희 기자]