‘プク休めば幸いだ’で0.5星級の無人島で5星級ホテル級の美食コースが公開された。
20日に放送されたMBCのバラエティ番組‘プク休めば幸いだ’（以下‘プクダヘン’）第32回では、2024パリオリンピックフェンシング金メダリストのオ・サンウク、韓国のショートトラック代表選手クァク・ユンギ、ムグリ協会長キム・デホ、ベテランムグリパク・ジュンヒョン、そしてシェフチョン・ホヨンが共にする0.5星級無人島運営の2日目の話が描かれた。
1月21日、視聴率調査機関ニールセンコリアによると、この日の放送は全国基準で5.3%の視聴率を記録し、同時間帯のバラエティ1位及び月曜日に放送された全バラエティ番組中1位に上った。2049視聴率も月曜バラエティランキング1位を占め、続く金色の成績が‘プクダヘン’が‘月曜バラエティ最強者’であることを再び証明した。
この日オ・サンウクは朝から釣りに挑戦した。自分を‘オテグン’と名乗ったオ・サンウクは「21歳から釣りを始めて8年ほどやった」と言い、「96cmのサバも釣った」と自信を表した。そこで様々な魚種がいる遠海に出るために、大手のセリが残していった水上自転車と筏を組み合わせて船上釣り場を作ったオ・サンウク。国家代表ショートトラック選手クァク・ユンギの黄金の太もも力を借りて、オ・サンウクと作業員たちを遠海まで連れて行った。
釣りポイントは見事に釣ったオ・サンウクだったが、彼には釣り運がついていなかった。釣り初心者のパク・ジュンヒョンがウツボ、ソンベイ、感性ドンを釣る間、彼は一匹も釣れなかった。さらにキム・デホまで感性ドンを釣り上げ、船上釣り場は祭りの雰囲気に包まれたが、オ・サンウクだけが焦りを隠せなかった。ついに彼にアタリが来て、彼が釣った魚は市場で最高値の赤バリだった。しかし、サイズが一寸にも満たないため、赤バリは放流しなければならなかった。
続いて前日に投げておいたトラップから感性ドン、軍平線など様々な魚が出てきて皆を興奮させた。猛毒があるため普段はハズレのように思われていたフグも、資格証を持つチョン・ホヨンのおかげで歓迎された。しかしオ・サンウクのトラップは今回もハズレだった。放流しなければならないミニサイズのフグだけが入っていて、また一度の放流の屈辱を味わった。
それでも豊富に捕れた魚のおかげで朝食メニューは感性ドンが3匹も入った‘感性ドン刺身冷麺’に決まった。チョン・ホヨンシェフの特製ソースで酸っぱくて甘い味を出した麺に、高価な感性ドン刺身がたっぷり乗った感性ドン刺身冷麺は皆の食欲を刺激した。最初は魚を一匹も釣れず刺身を食べないと言っていたオ・サンウクだったが、兄たちの熱心な勧めに刺身を一切れ食べては、厚かましくもう一切れを要求し、爆笑を誘った。それでも彼は金メダルを獲得した金色の手で感性ドンの下処理とビビン麺を担当し、作業員として自分の役割を果たした。
客に朝食を提供し、作業員たちも刺身冷麺を味わった。この時オ・サンウクは特別な食べっぷりで感嘆を呼び起こした。スタジオでこれを見ていたブームは「私が知る限り、ラーメンも5袋は基本で食べると言っていた」と話し、彼の驚くべき食欲を証明した。‘麺上ウク’というあだ名まで得たオ・サンウクは刺身冷麺もリフィルして食べ、視聴者の食欲を刺激した。
最後の晩餐のための海底採取の時間、これまで0匹の屈辱を味わったオ・サンウクに最後の雪辱の機会が与えられた。オ・サンウクは「一度投げれば30匹捕れる」と言い、秘策の投網を取り出した。今回も自信だけは金メダル級だったオ・サンウクだったが、投網を投げるのも簡単ではなかった。続く試みでも投網がうまく広がらず失敗が続いた。諦めずに投げ続けた末、ついに投網がきちんと広がったが、結局何も捕れなかった。
投網は失敗したが、オ・サンウクの後ろには頼もしい兄たちがいた。ムグリ協会長キム・デホとベテランムグリパク・ジュンヒョンが一生懸命海を捜索した末、ソラとホタテなど様々な食材を確保した。ついに訪れた夕食の時間、チョン・ホヨンはソラの食感を生かした‘ソラサチョンタンス’と0.5星級無人島初の‘フグ刺し’、そして軍平線を入れた‘ムチョン魚煮込み’と‘ホタテ石鍋ご飯’を夕食メニューとして準備した。
その中でも簡単には見られないフグの下処理が皆の目を引いた。韓国と日本の2カ国でフグ資格証を取得した彼は、フグを巧みに下処理して毒を取り除き、薄く刺身にして完璧なフグ刺しを準備した。フグ刺しが最も好きだというアン・ジョンファンはスタジオで画面を見ながら羨ましがった。
中華‘ソラサチョンタンス’、和食‘フグ刺し’、韓国料理‘ムチョン魚煮込み’と‘ホタテ石鍋ご飯’まで、チョン・ホヨンは今回も素晴らしいコース料理を完成させ、施設は0.5星級だが、料理は5星級の0.5星級無人島の真価を引き続き示した。最後に晩餐を食べながらオ・サンウクは「次回は私が釣り運を持ってきます」と決意し、彼の次の作業員挑戦を期待させた。
一方、放送の終わりに公開された予告編では、アン・ジョンファンの大プロジェクト「すべての無人島がレストランだ！」無人島レストランの姿が描かれ、視聴者の好奇心を刺激した。MBC‘プク休めば幸いだ’は毎週月曜日午後9時に放送される。
[キム・ソヨン スタートゥデイ記者]
